Salmon Roll

• Tiempo
• 55 min
• Categoría
• Plato principal
• Tiempo de preparación
• 20 min
• Ración por persona
• 2 porciones

Ingredientes

1.  500g de arroz de sushi cocido y vinagrado 2 algas
2.  Salmon
3.  Queso crema
4.  Palmito de cangrejo caviar

Preparación

Paso 1

Forra la estrella para sushi con papel film. Pon el alga enzima de esta, vierte l arroz para toda la estrella, dejando un borde para que pegue después. Gira el alga para que el arroz quede debajo y añade los ingredientes en uno de los extremos

Paso 2

Comienza con los palmitos de cangrejo y el caviar. Envuelve con la ayuda de la esterilla, puliendo para que quede rodeado, cuadrado o en triangulo.

Paso 3

Agrega el salmón, el cual quedara en la parte exterior del rollo y envuelve de nuevo. Corta y sirve