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Exótico
17.11.2014 20:30
La palabra exótico, es aquello que procede un lugar extraño, hay que tener en cuenta que la extrañeza depende de la persona que esté considerando conocer algo nuevo.
Ponche de Vino Caliente
17.11.2014 20:11
Ponche de vino caliente,
Ingredientes
12 copas
5 ingredientes
1 botella de vino tinto seco
20 clavos de olor
80 pasas negras
20 rodajas de limón
20 rajas de canela enteras
Preparación,
Paso 1
Calentar el vino en una olla, junto con el clavo de olor y canela
Paso 2
Servir...
Primavera
17.11.2014 20:08
Primavera
Vasos 20
Ingredientes
1 botella de pisco
40 onzas de jugo de piña
40 onzas de jugo de naranja
10 onzas de jarabe de granadina
20 vasos con agua mineral o soda
Preparación
Paso 1
Mescla el pisco con los jugos y agrega ¼ de...
Daiquiri de Mango
17.11.2014 20:06
Daiquiri de mango
Copas
20
Ingredientes
2 litros de pulpa de mango licuado
1 botella de ron blanco
10 onzas de jarabe de goma
60 cubitos de hielo
20 cerezas
8 onzas de jugo de limón (opcional)
40 sorbetes
Preparación
Paso 1
Licua hielo, ron, jarabe de...
Mousse de moca con sambuca
17.11.2014 20:03
Mousse de moka con sambuca
Copas
20
5 ingredientes
3 cajas de queso crema
½ litros de crema de leche
¼ de café de lata
2 cucharadas de azúcar
4 onzas de licor sambuca
Preparación
Paso 1
Ablandar el queso...
Aexander Chirimoya
17.11.2014 20:00
Alexander de chirimoya
Porciones
20
Ingredientes
10 onzas de crema de cacao
¼ de botella de cointreau
1taza de leche evaporada
1 ½ botella de gin o pisco
10 onzas de jarabe de gama
Nuez moscada en polvo
40 cubitos de hielo
1 kilo de...
Osobuco al Vino
17.11.2014 19:54
Porciones
20
ngredientesI
20 osobucos aprox 120 a 150 gramos cada uno
Sal y pimienta al gusto
1 botella de vino tinto
150 gramos de mantequilla
4 cucharadas de aceite
1 litro de fondo de carne
Preparación
Paso 1
Poner el aceite y la mantequilla en una olla y sellar los trozos...
Pollo Oreganatto
17.11.2014 19:52
Porción
20 personas
Ingredientes
20 pechugas de pollo
2 ramas de orégano fresco picado
100 gramos de mantequilla
½ litro de crema de leche
Sal, pimenta y queso parmesano rallado al gusto
Preparación
Paso1
Sancochar las pechugas y luego dorarlas
Paso2
Mezclar...
Pasta Estilo Oriental
17.11.2014 19:49
Tiempo total
35 min
Categoría
Plato principal
Raciones por persona
4 porciones
Ingredientes
1 zanahoria cortada en julianas
1 pimentón cortado en julianas
½ zucchini amarillo cortado en julianas
½ brócoli cortado en trozos pequeños
½ taza de champiñones en...
Salmon Roll
17.11.2014 19:46
Tiempo
55 min
Categoría
Plato principal
Tiempo de preparación
20 min
Ración por persona
2 porciones
Ingredientes
500g de arroz de sushi cocido y vinagrado 2 algas
Salmon
Queso crema
Palmito de cangrejo caviar
Preparación
Paso 1
Forra la estrella para...
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